“莲荷飘香，美食盛宴——莲荷宴入选省级旅游菜单，一桌吃尽荷塘十二鲜”

在我国广袤的国土上，美食文化源远流长，各地特色美食层出不穷。近日，一项令人振奋的消息传来：莲荷宴成功入选省级旅游菜单，一桌吃尽荷塘十二鲜，让游客在品尝美食的同时，也能感受到大自然的馈赠。

莲荷宴，顾名思义，是以莲花和荷花为主要食材的宴席。在我国，莲花和荷花象征着纯洁、高雅，被誉为“花中君子”。莲荷宴的食材选用当地新鲜荷花、莲子、藕等，经过厨师们匠心独运的烹饪，呈现出色香味俱佳的佳肴。

莲荷宴共有十二道菜品，每一道菜品都独具特色，让人垂涎欲滴。下面，就让我们一起来领略这荷塘十二鲜的魅力。

第一道菜品：荷花炖汤。选用新鲜荷花，搭配猪肉、鸡肉等食材，炖煮成汤。汤色清澈，味道鲜美，让人回味无穷。

第二道菜品：莲子炖排骨。莲子与排骨的搭配，既营养又美味。莲子炖排骨肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是莲荷宴中的经典之作。

第三道菜品：藕盒。将藕切成薄片，裹上面糊，放入油锅中炸至金黄。藕盒外酥里嫩，口感独特，让人欲罢不能。

第四道菜品：荷叶糯米鸡。选用新鲜荷叶，包裹糯米、鸡肉等食材，蒸煮而成。荷叶糯米鸡清香扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，让人陶醉其中。

第五道菜品：荷花炒肉片。将荷花与肉片一起炒制，口感鲜美，营养丰富。这道菜品的独特之处在于荷花的清香与肉片的鲜嫩完美结合。

第六道菜品：莲子炒虾仁。莲子与虾仁的搭配，既营养又美味。莲子炒虾仁色泽鲜艳，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴。

第七道菜品：荷叶蒸鱼。选用新鲜荷叶，包裹鱼肉，蒸煮而成。荷叶蒸鱼鱼肉鲜嫩，荷叶清香，让人回味无穷。

第八道菜品：藕片炒肉。藕片与肉片的搭配，口感丰富。藕片炒肉色泽诱人，味道鲜美，是一道家常菜中的佼佼者。

第九道菜品：莲子粥。将莲子与大米一起煮成粥，营养丰富，口感细腻。莲子粥具有养心安神、润肺止咳的功效，是莲荷宴中的养生佳品。

第十道菜品：荷花饼。将荷花与面粉、鸡蛋等食材混合，制成饼状，油炸而成。荷花饼外酥里嫩，荷花清香，是一道别具一格的美食。

第十一道菜品：藕丝炒蛋。藕丝与鸡蛋的搭配，口感丰富。藕丝炒蛋色泽诱人，味道鲜美，是一道家常菜中的美味佳肴。

第十二道菜品：荷叶糯米糕。选用新鲜荷叶，包裹糯米、红豆等食材，蒸煮而成。荷叶糯米糕香甜可口，荷叶清香，让人回味无穷。

莲荷宴的成功入选省级旅游菜单，不仅展示了我国丰富的美食文化，更是对大自然馈赠的赞美。在这个炎炎夏日，让我们一同走进荷塘，品尝这荷塘十二鲜，感受大自然的魅力，享受一场视觉与味觉的盛宴。